1.n deltager i bæredygtighedsprojekt på Frederiksøen

Eleverne i 1.n arbejder med et forløb baseret på 'Havhaven' ved Frederiksøen. De måler vind, vand, ioner og strømforhold, og undersøger muslinger for at se, om de vokser fra gang til gang. Ved første besøg lavede de muslingepasta som et bæredygtigt alternativ til pasta bolognese. Formålet med projektet er at fremhæve nye og mere bæredygtige måder at producere fødevarer på, hvor muslingeproduktion er et oplagt fokusområde.

 

Return til nyhedsoversigten